ਬਸੰਤ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਪਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ?ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਂਪਿੰਗ ਡੂਥ ਓਵਨ ਦੇ ਸੈੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ!
ਕੈਂਪਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਡੱਚ ਓਵਨ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਾਡੇ ਪਿਛੇ ਆਓ
ਕੈਂਪਿੰਗ ਡੱਚ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਲੱਭਣਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ, ਤਾਪਮਾਨ ਚਾਰਟ, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੱਚ ਓਵਨ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਥਾਨ ਹੈ!
ਡੱਚ ਓਵਨ ਹੀਟਿੰਗ ਢੰਗ
ਕੈਂਪਿੰਗ ਡੱਚ ਓਵਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕੋਲੇ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਢੱਕਣ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਹੀਟਿੰਗ ਦਾ ਇਹ ਦੋਹਰੀ-ਦਿਸ਼ਾ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਡੱਚ ਓਵਨ ਨਾਲ ਬੇਕ ਜਾਂ ਬਰੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਡੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਟਰਾਈਪੌਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਉੱਤੇ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗਰੇਟ ਉੱਤੇ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਕੈਂਪ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ।ਸਾਡੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਸਾਡੇ ਕੈਂਪ ਸਟੋਵ ਦੀ ਰੇਂਜ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਰੇਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਮੌਸਮੀ ਅੱਗ ਦੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਿੰਗ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਚਾਰਕੋਲ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਜਾਂ ਬਰੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਆਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ।ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਰਕੋਲ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਚਾਰਕੋਲ ਬ੍ਰੀਕੇਟਸ: ਬ੍ਰਿਕੇਟ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਸ਼ਕਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਚਾਰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ) ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਬ੍ਰਿਕੇਟਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ।
ਲੰਪ ਹਾਰਡਵੁੱਡ ਚਾਰਕੋਲ: ਬ੍ਰਿਕੇਟਸ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ, ਲੰਪ ਚਾਰਕੋਲ ਅਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਤਾਪ ਵੰਡ ਨੂੰ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕਮੁਸ਼ਤ ਚਾਰਕੋਲ ਲਾਈਟਾਂ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਿਕੇਟ ਦੀ ਸਥਿਰ ਸ਼ਕਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੱਧ ਮਾਰਗ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਇੱਕਮੁਸ਼ਤ ਚਾਰਕੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਲੱਕੜ ਦੇ ਅੰਗਰੇਜ਼: ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਤੋਂ ਅੰਗੂਰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਸਾੜ ਰਹੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।ਸਾਫਟਵੁੱਡਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਈਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਂਪਗ੍ਰਾਉਂਡਾਂ 'ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੰਗ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜਲਦੀ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਓਕ, ਬਦਾਮ, ਮੈਪਲ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗੇ ਸਖ਼ਤ ਲੱਕੜ ਅੰਗਰੇਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਗਰਮੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਮ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ, ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਕੁਕਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਹਨ।ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇ ਕਿੰਨੇ ਗਰਮ ਹਨ?ਗਰਮੀ ਕਿੱਥੇ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ?ਅਤੇ ਇਹ ਗਰਮੀ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਰਹੇਗੀ?
ਹਵਾ ਦਾ ਆਸਰਾ
ਬਾਹਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਵਾ ਹੈ।ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲਿਆਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਚੋਰੀ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ।ਇਸ ਲਈ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਬਫਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਰੌਕ ਵਿੰਡ ਸ਼ੈਲਟਰ: ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਅਰਧ-ਚੱਕਰ ਵਾਲਾ ਚੱਟਾਨ ਆਸਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫਾਇਰ ਰਿੰਗ: ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਸਥਾਪਿਤ ਕੈਂਪਗ੍ਰਾਉਂਡ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਫਾਇਰ ਰਿੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਪਣੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ (ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ) ਹੈ।ਜੋ ਕਿ ਹਵਾ ਦੇ ਆਸਰੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਫਰਵਰੀ-25-2022