ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ)

ਜੇ ਅਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਪਹਾੜ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਤੋਂ ਇਹ ਚੀਕਦੇ ਹਾਂ: ਸਾਨੂੰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ।ਉਹ ਟਿਕਾਊ, ਕੁਸ਼ਲ, ਬੇਅੰਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਫੋਟੋ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਸਭ ਤੋਂ ਦੂਰ ਦੇ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਰਹੱਸ ਵਿੱਚ ਘਿਰੇ ਹੋਏ ਹਨ।

ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚੀਕਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।ਪਤਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਵਾਂਗ, ਤਾਪ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਉਹ ਮੀਟ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਸੀਅਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਝੁਲਸਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੀਕ, ਜਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਰੇਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਮੀਟ ਦੀ ਸਤਹ ਡੂੰਘੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਸਾੜ, ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।.ਆਪਣੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ-ਮੀਟ ਸੀਅਰਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਹਾ ਲੈਣ ਲਈ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਕੋਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ।ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਵਟੌਪ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਟਿਰ-ਫਰਾਈਜ਼ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਇੱਕ ਵੋਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ।ਚਾਵਲ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹੋਏ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਰੋੜ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਹੀ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੱਚਾ ਲੋਹਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾ ਹੈ।

ਅਤੇ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਬੋਲੋਨੀਜ਼: ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਟੁਕੜੇ ਹੈਵੀ-ਡਿਊਟੀ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਜਿਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਵਿੱਚ ਤਿਲਪੀਆ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ?ਪੇਰੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੋਟੇ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਉਹ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖੜੇ ਹੋਣਗੇ।