ਕਵਰ ਅਤੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਵੋਕ

ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ (ਸਾਬਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ), ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਹਮੇਸ਼ਾ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਾਓ)।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ।

ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਿਪਕਣ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹੈਂਡਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਟੋਵਟੌਪ ਉੱਤੇ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।ਤੰਦੂਰ ਜਾਂ ਸਟੋਵਟੌਪ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਓਵਨ ਮਿੱਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਨਾਈਲੋਨ ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।ਸਾਬਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।(ਗਰਮ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਥਰਮਲ ਝਟਕਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਧਾਤ ਵਿੱਚ ਤਰੇੜ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ)।

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਸੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਢਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਬਰਤਨ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਹਲਕੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਵੇ।

ਆਪਣੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਨਾ ਦਿਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ